当连锁餐饮品牌从区域深耕转向全国布局,供应链的复杂性如何蜕变为竞争力?朱光玉联合创始人李扬深度剖析跨区域扩张中的供应链逻辑——从区域性深耕到全国性布局,供应链不仅是仓配运输的简单命题,更是原材料复用率提升、研发体系协同、客户体验持续优化的系统工程。
面对“让门店活下来”这一最朴素的生存命题,朱光玉这场以客户价值为终局的供应链革命,不仅为连锁餐饮提供了跨区扩张的战略模板,更重新定义了新消费时代“强服务型供应链”的本质——唯有以弹性应对变化,以效率滋养体验,方能将地理边界转化为品牌生长的无限可能。